Off Notes— Q+A with Jess Messer of Savouré
Snapshots: Bristol’s Tandem
Dining in Tandem
How to Throw a Dinner Party like a Vermonter
Craft Soda savouré Expands Its Reach
Meet a Maker: Jess Messer, Savouré
Bristol's Tandem Plans Winter Food Events
Savouré: To Savor... Specifically Soda!
New Bristol Shop Tandem Will Serve Locally Made Sodas and More
FreshMint interviews Jess Messer of savouré sodas
Chatelaine feature of savouré pickles
Meet Montreal’s organic soda maker: As Soda Savouré, Montreal transplant Jess Messer crafts organic, preservative-free sodas, pickles and jams in foodie-fixation flavours.
SAVOURÉ : DES SODAS FAITS MAISON
Meet the Woman Behind Your Favourite New Sodas
Jess Messer, the mastermind of this local flavour purveyor, took the time to answer a few questions for the curious.
Moi non plus, j’ai tout de suite trouvé l’idée originale et voulu en savoir plus (surtout que le soda tamarin, lime et gingembre était délicieux). J’ai visité leur site web et j’ai été charmée par les mélanges de saveurs originaux et prometteurs et la variété des produits disponibles (sodas, confitures, légumes marinés, ketchups, etc.). Tous les produits sont faits de façon artisanale et à partir de produits frais de la ferme. Quoi demander de plus?
SAVOURÉ: Confitures, Sodas Et Marinades Modernes
Alors les conserves et les marinades c’est pour les grands-mères, pas ma tasse de thé. Sauf que Jess a su innover et me surprendre. Ses produits ont ce petit quelque chose de spécial. Elle est la Matha Stewart de la conserve, en plus d’être la François Chartier des agencements aromatiques.
